从西医营养学角度考虑,冲鸡蛋水当中含有一定量的蛋白质,其为体内众多免疫物质的形成提供丰富的原料,因此对于抵抗力低下,容易得感染性疾病的人,如果适当喝冲鸡蛋水,为免疫物质的形成提供丰富的原料,促进体内免疫物质数量的增多,在提高机体免疫力方面的好处会非常的明显。
适当喝冲鸡蛋水为人体肌肉的合成也能够提供丰富的原料,因此在预防肌肉疲劳、缓解体力、恢复肌肉能量方面的作用会非常明显。
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