涨知识 | 扒一扒日本野大豆胚芽的神秘力量
大豆原产于中国，古称“菽”，至今已有5000年的种植史。由于它的营养价值很高，被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物~ 近年来，大豆不仅在保健方面发挥着优势，也受到了众多护肤品牌的青睐~那么，
 
用大豆护肤究竟有没有科学依据呢？
下面我们就来扒一扒日本野大豆的神秘力量吧~ 大豆富含优质蛋白质，足以与肉类相媲美，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。且大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，很容易被消化吸收。因此，作为护肤品的成分，其营养价值及吸收程度也是绝佳的~
而大豆富含的维生素B群和维生素C更是护肤小能手，能促进氨基酸的代谢，加强皮肤滑润、弹性。能够帮助娇嫩的皮肤维持健康的皮肤屏障。
 
大豆已然如此厉害，而野大豆营养价值与利用率更高。据大豆研究所测定，野大豆平均蛋白质含量达46.8%，比栽培大豆高4.65%，甚至有的蛋白质含量可高达55.0%以上。且胚芽作为大豆的灵魂，营养价值自然更高。那么，
 
日本野大豆为何如此受欢迎呢？
日本属于典型的温带海洋性气候，降雨充沛，温光非常适合野生大豆的生长。而日本作为世界上最长寿的国家，他们的传统食品里，富含Polyamin（多胺）！咦~
Polyamin（多胺）又是什么来头呢？
1.母乳里富含高浓厚的Polyamin（多胺）
Polyamin是婴儿发育必要的成分，能够在补充宝宝生发发育所需要的营养的同时，抑制新生儿的过敏发生。一般婴儿用奶粉里会添加Polyamin配方。  
日本小儿栄养消化器病学会杂志. 第9卷，第2号，1995年10月
2. Polyamin广泛存在于生物体内
Polyamin是生物体内中重要的生理活性物质，在皮肤中的含量很高。具有抗炎、抑制过敏、抑制老化的作用，对于干燥、低温的抵抗力也很强。因此，作为护肤品的成分，可以增强皮肤的抵抗力，使宝宝的幼嫩肌肤保持弹性。  
但是伴随年龄增长，Polyamin随着减少。导致皮肤抗氧化作用 、促进胶原蛋白的生成作用、对紫外线的防护效果等减弱，无法很好的保护皮肤。所以，皮肤上减少的Polyamin，要进行补充！  
J．Biochem.,139,81(2006)
3.Polyamin的渗透性很强
实验表明，Polyamin（多胺）15分钟后可以渗透入角质，30分钟后渗透入整个角质层，60分钟后渗透入整个皮肤。作为护肤成分，是极易吸收的。
 
胚芽作为大豆的灵魂，蕴含强大的能量与生机，能给处于脆弱阶段的婴幼儿提供更专业全面的滋养，并能有效帮助宝宝建立起健康的皮肤屏障。