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  • 后生元ODM代工 益生菌ODM代工 即食益生菌 特殊膳食
    来源:药福医药招商网  发布日期:2023-10-17  发布者:iobhealth  共阅858次  字体:
    后生元,又称为“后生素”“ 益生素”,或代谢产物、生物源素,是指由活菌代谢活动分泌(代谢产物)或**死亡溶解后释放的可溶性因子。益生菌通过食用益生元后生成相应的菌体成分和代谢产物,其相应的菌体成分和代谢产物经过特殊的灭活(例如,热灭活技术)工艺即为后生元。

    随着微生态制剂在医药、食品和农业等多个领域的广泛应用,后生元加上益生菌功效得到持续验,国内外很多企业都在以后生元为进行新产品开发。创源生物依托固态发酵后生元研究领域的多年科研积累,针对不同应用场景,持续开发不同发酵基底的后生元原料并应用于多款特殊膳食食品、功能食品,已完成多项动物实验,人体临床试验有序进行中。

     

     

    IOBPRO?益生菌分段固态发酵后生元粉是创源生物倾心打造的重点产品,该产品系列甄选、原产地植物基原料,根据不同植物基的特性,应用多种益生菌分段固态发酵技术,将从健康人体肠道、中国传统发酵食物等自然环境筛选分离出的适合国人体质的优良益生菌,按菌株特点,在不同时间接入食品基发酵底物中,模拟肠道菌群的固态发酵过程制备而成,其终产物为含有益生菌、益生元与后生元的新型复合微生态制剂。可用于饮料、糖果、面包、功能食品、凝胶果冻等健康休闲食品,助力广大食品企业开启健康新赛道!

    以为基础,IOBPRO?益生菌分段固态发酵后生元粉根据国家卫健委发布的100多种《目录》原料中,甄选苦荞、桑叶、姜黄等中的一种或几种,研发并中试了多种后生元粉固态发酵工艺,较大程度的保证了原植物基活性因子和发酵风味。同时,针对不同的消费者需求和不同应用场景,创源生物还持续开发大豆、小扁豆、苦荞、燕麦和鹰嘴豆等不同发酵基底的后生元原料并应用于蒙牛、碧生源、飞鹤、修正等大型企业。

     

     

    公司除具有自主知识产权的固态发酵生产线外,还具有多条的制剂生产线,产品涵盖粉剂生产线(、特膳)、压片糖果生产线、50mL瓶装线(饮料、特膳)、30mL自立袋液体生产线(饮料、特膳),公司以食品功能化,健康常态化为企业使命,为推动全民健康提供安全有效的优选产品。

    从研发打样—包装设计—采购包材—下单生产—生产跟踪—物流发货,创源生物为您提供一站式服务,是您值得放心、信赖的合作伙伴,真正的实力的、优价格的货源代工,随时欢迎您的光临指导!

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