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1、板栗炖鸡:板栗富含淀粉、蛋白质、脂肪,其味甘、性温,通常可以健脾补肾、活血化淤,同时还可以辅助降血压,但效果甚微。板栗炖鸡兼具美味与营养价值,对虚弱、消瘦、产妇等人群,具有较好的补益作用;
2、香菇炖鸡:香菇具有高蛋白、低脂肪的特点,为营养价值丰富的食材。香菇富含包括8种人体必需氨基酸在内的多种氨基酸,其中精氨酸和赖氨酸具有一定健脑增智的作用。香菇中丰富的纤维素可加强胃肠蠕动,对预防便秘有一定功效,香菇富含香菇多糖和核糖核酸,有一定的预防肿瘤、增强免疫的功效。