发布招商
发布代理
会员中心
红薯是一种淀粉类食物,含有较多的糖分、膳食纤维、蛋白质、维生素以及钙、磷、锌等矿物质。适量食用红薯有利于促进胃肠蠕动,起到润肠通便和补充营养的作用。
红薯发芽后,由于红薯的表皮颜色较暗,不易察觉,而且容易受到黄曲霉菌的污染,而黄曲霉菌能释放黄曲霉毒素,是一种剧毒物质,可以危害人的生命健康。而且发芽需要红薯的养分,红薯的营养价值流失,口感变差,一般不建议食用发芽的红薯。