食用西梅的注意事项如下：西梅有着比较丰富的营养物质，含有较多水分，也含有一定的维生素，比如维生素C等，但是应该注意尽量不要在短时间内大量食用，一次食用过多的西梅，有可能会引发消化系统不适的症状，比如有可能出现恶心、胃痛等。同时也不建议把西梅放在冰箱里面冰镇，如果过凉的食物，在短时间之内大量摄入的情况下，同样有可能也会增加很多胃肠道的不适症状，所以只能适量食用。