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对14岁以下的儿童也避免食用竹笋,儿童消化道功能不是十分健全,大量使用粗纤维食品会影响消化道的正常蠕动功能,引起饱胀、排气以及消化不良等症状。所以竹笋的性质会导致很多疾病和胃肠道的不适,在食用时要控制用量。不能顿顿使用,也不能食用太多。