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蓝莓冰酒主要是用蓝莓和酒精制作而成,平时适当喝蓝莓冰酒不会影响健康。但是如果蓝莓冰酒已经过期,其中的营养物质会受到破坏,甚至也会产生大量细菌,此时继续喝的情况下,细菌及其毒素也会进入人体,继而可引起腹部疼痛、腹泻等不良症状,影响身体健康。