吃核桃的最佳时间,往往在两餐之间会比较合适,避免能量增加。另外,冬季能量消耗大,需要补充营养物质,较适合食用核桃。
餐后马上吃核桃,会引起能量进一步升高。因为吃饭已经摄入了大量能量,而核桃当中含有丰富的油脂,如果饭后马上吃核桃,往往会引起能量叠加,导致过多能量在体内蓄积,增加超重、肥胖的风险。如果在两餐之间食用,能够及时在这段时间进行能量补充,避免明显饥饿感。
从季节上来讲,吃核桃的最佳时间是冬季,因为冬天能量消耗比较大,为了提供充足的能量,机体往往会消耗大量的营养物质。如果此季节吃核桃,能够为机体补充充足的能量,对于度过寒冷的冬天有非常大的帮助。
另外,核桃是入肾经,而冬天属水,是滋补肾经的最佳季节,所以如果在冬天适当吃核桃,通过滋补肾经,可促进身体健康。核桃营养价值高,但应适量,一天5-6颗为宜,不宜多食。