“其果实形似罂子，而内部的米粒却如同粟米，曾作为皇家专用”，因此得名“御米”。基于此，罂粟籽油亦被誉为“御米油”，凸显其尊贵与非凡。
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罂粟籽御米油显著提升了胃、肝、食管中谷胱甘肽S转移酶的活性，并大幅增加了谷胱甘肽的含量，对胃鳞状细胞的增殖实现了高达65%的抑制效果。因此，该油在临床医学领域展现出作为癌症化学预防剂的巨大潜力。此外，罂粟籽和花粉中含有的PSPP3羧基端肽段及其类似成分，对肝癌细胞Bel-7402和乳腺癌细胞MCF7均表现出显著的抑制作用。值得关注的是，从罂粟籽中提取并纯化的低分子量脂肪酸亦展现出显著的抗肿瘤活性，能有效抑制癌细胞的生长，抑制率可高达65%。
引人注目的是，罂粟籽御米油源自经过灭活处理的罂粟籽精炼而成。罂粟籽本身并不含有成瘾性毒素，反而对人体健康具有预防与辅助治疗的作用。御米油通过低温冷榨工艺精心提炼，其中富含硒、多肽、生物类黄酮、多糖、醇类等超过100种天然抗氧化活性成分。其多不饱和脂肪酸含量高达87%以上，而维生素E的含量更是惊人，达到了682mg/kg。此外，罂粟籽御米油还被誉为抗癌的宝物——硒元素的储藏库，以及多种独特生物碱的天然来源。
罂粟籽御米油中蕴含丰富的生物碱和不饱和脂肪酸，这些珍贵成分在保健功效上颇具特色，能够有效软化血管、舒缓血管平滑肌，显著降低血清中的胆固醇和甘油三酯水平。它们能够有效阻止血脂在血管壁上的沉积，抑制肝脏内极低密度脂蛋白的生成，并促进其分解，同时抑制血小板的聚集，降低血液粘稠度，从而发挥出清洁和疏通血管的重要作用，被誉为“血管清道夫”。此外，罂粟籽御米油对于神经衰弱、免疫功能低下等健康问题具有显著的滋补和食疗效果，对中风后遗症的康复亦具有显著的帮助。
