1、萝卜具有助消化的作用,萝卜含有大量的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,起到助消化的作用,还能够中和一定的胃酸,尤其是胃酸过多的人,食用萝卜有健胃的作用;
2、萝卜具有下气消结的作用,特别是经常有腹胀气的人,通过食用萝卜能够顺气消胀,大便也会比较通畅;
3、萝卜具有润肺化痰的作用,适合痰比较多的人食用;
4、萝卜水分比较多,具有一定的利尿、祛湿效果;
5、萝卜具有一定的降压、减肥、降脂效果。
萝卜生消熟补,煮熟了吃,消的作用会减弱,滋补的效果会增加,能够提高人体免疫力,健脾益胃,比如我们体质虚弱的时候,可以多吃点熟萝卜;生吃的时候,降尿酸的效果比较好。
整体而言,萝卜的基本功能是健胃消食下气。