苦荞茶的主要作用有:
1、苦荞茶相对寒凉,偏苦偏寒,所以具有清热作用,对于口干口苦、眼睛干涩、肠燥便秘等上火症状,有缓解的效果;
2、苦荞茶能够促进胃肠蠕动,有润肠通便的功效,肠燥便秘、腹胀、大便壅滞、不爱动的人适当喝点苦荞茶,可以促进排便;
3、因为苦荞茶能够润肠通便,促进毒素的排泄,所以具有降血压、降血糖、降血脂的作用,有三高的人群,或者是糖尿病人,都可以喝苦荞茶,此外,适当食用一些苦荞也可以。
苦荞茶相对寒凉,我们要根据自己的体质选用,一般有三高的人群、容易上火的人、皮肤颜色灰暗,需要疏通血管的人,喝苦荞茶都非常好。