不少人在买牙膏时都发现，有的牙膏上注明了保质期，有的没有。这里可以确切的说，牙膏是有保质期的。

牙膏被生产出来之后，呆在货架上的时间越久，所含的氟跟其它配料(比如磨料、起泡剂)发生结合的时间也就越长，这直接造成有效氟含量和生物利用度的降低。有研究显示：牙膏生产出后的最初几个月内，氟生物利用度的降低最迅速;在抵达牙膏的保质期之前，氟的利用度也许已经所剩无几。月桂基磺酸钠(sodium lauryl sulfate，简称SLS)会降低氟生物利用度。