通常一包袋泡茶的基本组成包括外封套、内包装茶袋、内含物、系线和标牌,不同袋泡茶的区别主要在于内含物的差异。随着生产水平的提高,为了满足多种需求,内含物的种类不断增加。
目前,国内外的袋泡茶大致可分为以下四大类:
(1)纯茶型袋泡茶。纯茶型袋泡茶的包装内含物为纯茶,根据茶类不同,有红茶、绿茶、乌龙茶、紧压茶(如普洱茶、沱茶)、花茶等。
(2)果味型袋泡茶。由茶与各种营养干果或果汁、果味香料混合而成。这种袋泡茶具有干鲜果的香味和一定的营养价值,有柠檬红茶、枣茶、乌龙戏珠茶等。
(3)香味型袋泡茶。在茶叶中添加各种天然香料或人工合成香精,如茉莉、玫瑰、米兰、香兰素等香料或香精。
(4)保健型袋泡茶。由茶叶与某些具有药效作用的中草药按一定比例配制而成的袋泡茶,如市场上出售的杜仲茶、金银花茶,当然也有仅用中草药原料而不加入茶叶加工成的袋泡茶。另外,袋泡茶按所包装的茶叶原料状态不同,又可分成碎茶型袋泡茶和条形茶型袋泡茶。前者为使用碎茶原料(如碎红茶、颗粒绿茶或条茶经切碎而形成的碎茶)所包装的袋泡茶,我国目前生产的袋泡茶均为这种形式;后者则是使用条茶直接包装的袋泡茶,近两年才出现,世界上只有少数外国企业生产。
袋泡茶贴牌加工、固体饮料加工剂型多样:
1、粉剂型袋泡茶:一般袋泡茶,粉碎到20—60目,1g—100g间**调节包装;
2、带线带吊牌袋泡茶:1g—8g间**调节,类如立顿红茶;
3、颗粒型袋泡茶:原材料配比粉碎后,干式制粒,类如碧生源减肥茶;
4、即溶剂(速溶):类如各种冲剂;
5、茶饮:采用纳米技术,将原材料超微粉碎300-1000目,即冲即饮;
6、熏蒸包、熏眼包、洗浴、足浴专用中草药包系列,20g—200g间**调节包装。
7、三角、四角包(尼龙)
8、五谷营养代餐粉,固体饮料(薏仁、五谷粥、米昔等)山东皇圣堂袋泡茶加工厂有关专家介绍,玄米茶(袋泡茶)是一种日韩风味绿茶饮品,它以糙米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成。外观匀整,黄绿相间,汤色 黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口,使茶叶中的苦涩大大降低,而且茶汤更香浓,不伤肠胃。深受年轻人士的欢迎。茶米的香气有机交融,无论是滋味、香气,还是营养价值都极大地超越了传统绿茶饮料。它既有日本传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香。恬静而淡雅,温馨又醇和。正因此,在高速运行的现代生活中,玄米茶在日本和韩国极受上班族的青睐。
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